Cinque Gocce
d'Eccellenza ai monovarietali di Raggia e Orbetana del Frantoio
L'Olinda di San Marcello (Ancona), riconoscendo la loro qualità
superiore e l'impegno nella valorizzazione delle cultivar
locali. Questa l'assegnazione decisa dagli esperti di Bibenda -
guida di riferimento per le eccellenze enogastronomiche - in
occasione del 44° Forum della Cultura dell'Olio e del Vino
tenutosi all'Hotel Rome Cavalieri di Roma, alla presenza del
Presidente della Repubblica Sergio Mattarella e del Ministro
dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida lo scorso 22 marzo.
Riconoscimenti che seguono altri premi assegnati al frantoio
anconetano l'8 marzo scorso durante la competizione organizzata
dall'Associazione Internazionale Ristoranti dell'Olio, al
Monovarietale di Raggia (tipica della Provincia di Ancona)
premiato, tra tutti gli oli selezionati, come il Miglior Olio
scelto dagli Chef tramite una giuria composta da chef tra i più
importanti del panorama italiano. "Riconoscimenti che
rappresentano un inno all'eccellenza di una regione che ha
saputo trasformare il lavoro nei campi e la cura degli olivi in
un'arte raffinata, capace di raggiungere standard internazionali
e confermandosi come punto di riferimento nell'olivicoltura
italiana", commentano dal Frantonio L'Olinda di San Marcello.
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