Taglio del nastro per la nuova food
hall nella stazione di Milano Porta Garibaldi: gli spazi sono
frutto di un investimento da parte di Chef Express, società del
Gruppo Cremonini, pari a 4,7 milioni di euro. Il polo è stato
realizzato in partnership con Altagares e Rfi-Rete Ferroviaria
Italiana.
Nell'area che affaccia su piazzale Freud aprono i battenti un
fast food McDonald's, un ristorante ispirato alla cucina
messicana Billy Tacos, e un bar-caffetteria a marchio Panella.
Nelle prossime settimane, al piano superiore, apriranno il
format di ristorante asiatico Wagamama e una steakhouse di
Roadhouse Restaurant.
Nei nuovi locali di Milano Porta Garibaldi lavoreranno a
regime circa 100 persone. Il progetto, nato nel 2019,
rappresenta un'offerta "nel cuore di due aree al centro di una
rigenerazione urbana senza precedenti: Citylife Shopping
District e il nuovo quartiere di Porta Nuova", a servizio "non
solo dei viaggiatori ma anche di cittadini e turisti" ha
osservato l'Ad di Chef Express, Cristian Biasoni. Rfi ha
stimato che lo scalo milanese conta ogni anno circa 50 milioni
di transiti, prevalentemente di giovani tra i 18 e i 24 anni.
Per il presidente di Regione Lombardia, Attilio Fontana si
tratta di una "bella rappresentazione di ciò che sta succedendo
nella regione, che è uno dei principali luoghi di attrattività
per investimenti esteri" che "sono destinati ad aumentare". Con
la food hall si verifica "un'apertura della stazione nei
confronti della città, che all'estero si vede già da anni".
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