Nel 50esimo
anniversario della Fiera di San Satiro, Cia Alessandria e Pro
Loco di Frassineto Po organizzano un incontro con show cooking
dedicato al peperone, simbolo della storica sagra del paese.
Appuntamento il 27 agosto nel Giardino del Pozzo Antico per un
momento celebrativo e di festa. Una tappa storica di
un'associazione con circa 100 volontari dai 10 agli 85 anni.
"La Pro Loco di Frassineto Po è un esempio molto virtuso per
fare del bene al territorio", sottolinea Gabriele Carenini,
presidente regionale Cia.
Presenti, tra gli altri, Vittoria Poggio, assessore regionale
al Turismo; Luca Ferrua e Maddalena Fossati, direttori di
Gusto.it e Cucina Italiana.
Nel pomeriggio verrà ripetuto il tradizionale rito del
rovesciamento della polenta cotta nel paiolo di rame sulla
lastra di metallo per poi servirla con la peperonata.
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