A tavola a Londra con esperti di
enogastronomia, influencer, blogger, giornalisti e tour operator
per mangiare un menu tutto ligure. Il progetto di promozione
enogastronomica ligure, "Liguria Food experience", di Camera di
commercio e Agenzia In Liguria, è approdato a Londra in
occasione di Wtm, World Travel Market ed è stato presentato
all'interno della location de "Il Macellaio", locale
dell'imprenditore Roberto Costa,ambasciatore di Genova Gourmet
nel mondo. Protagonista un menu ligure al 100% firmato a quattro
mani dallo chef genovese Marco Visciola e lo spezzino Cosimo
Bunicelli e il cocktail ligure "Rosa Superba", che ha segnato la
prima uscita all'estero del progetto rivolto ai bartender. Alla
presentazione del piano di promozione sono intervenuti, fra gli
altri, il sindaco di Genova Marco Bucci, l'assessore al Turismo
di Regione Liguria, Gianni Berrino, Alessandro Cavo per la
Camera di commercio e il commissario straordinario di Agenzia IN
Liguria, Pietro Paolo Giampellegrini.
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