Il Porto Cervo Wine & food
festival spegne quest'anno le dieci candeline e, ospitato da
Marriot International al Cervo Conference center, si svolgerà
dal 18 al 20 maggio con oltre sessanta espositori, sardi e
provenienti dalla Penisola che metteranno in mostra i loro
prodotti.
Il programma della manifestazione, presentato oggi all'hotel
Cala di Volpe da Cristina Gattu, digital marketing coordinator
di Marriott International, prevede un percorso che parte dalle
migliori realtà produttive regionali, prosegue con alcuni esempi
di successo di marketing territoriale e si conclude con le
ultime novità e curiosità del settore presentate nel panorama
nazionale.
Tutti gli interventi dei vari relatori che parteciperanno
all'evento saranno moderati da Bruno Gambacorta, ideatore della
rubrica del Tg2, Eat Parade. "Durante il festival lanceremo il
ristorante di cucina fusion peruviana Nuna by chef Rafael
Rodriguez - ha annunciato Cristina Gattu - e il programma del
festival prevede proprio un focus sulle collaborazioni, non solo
regionali e nazionali, ma anche internazionali. Sarà una
edizione molto ricca, resa ancora più interessante da cooking
spettacolari, che intervalleranno svariati, stimolanti dibattiti
tenuti da professionisti del settore agroalimentare".
La stagione dei quattro hotel di lusso Marriott International
sta entrando nel vivo: oltre al Cervo, operativo tutto l'anno,
il Cala di Volpe è aperto già dal 23 aprile e a metà maggio
apriranno anche il Romazzino e il Pitrizza, e anche per
quest'anno è stato organizzato un calendario ricco di eventi,
iniziato il 25 aprile con l'Engage Summit al Cala di Volpe, e
che vede come prossimo appuntamento l'assemblea nazionale degli
agenti marittimi di Federagenti, in programma l'11 maggio al
Cervo Conference Center: si parlerà del delicato tema della
salvaguardia dei mari e del fenomeno della plastica che
costituisce una pericolosa minaccia per l'ambiente.
Durante l'incontro è atteso l'intervento della principessa
Zahra Aga Khan. Il giorno successivo, 12 maggio, si terrà la
nuova edizione del Forum del lusso possibile.
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