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Despar Nord contro spreco, recuperate 260 tonn di cibo in Fvg

Despar Nord contro spreco, recuperate 260 tonn di cibo in Fvg

Nel 2024 alimenti a 40 associazioni, preparati 600mila pasti

UDINE, 04 febbraio 2025, 11:07

Redazione ANSA

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- RIPRODUZIONE RISERVATA

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Ridurre lo spreco di cibo, promuovere un modello di alimentazione sostenibile e favorire la coesione sociale: è da oltre 20 anni l'impegno di Despar Nord per il recupero di cibo invenduto nei punti vendita e redistribuito attraverso una rete di associazioni ed enti caritativi nelle 5 regioni in cui l'azienda è presente. Nel 2024 Despar Nord ha recuperato nel solo Fvg oltre 260 tonnellate di prodotti alimentari in eccedenza e di ogni categoria raccolti nei punti vendita a gestione diretta della regione (a insegna Despar, Eurospar e Interspar), rimessi in circolo, consentendo la preparazione di quasi 600 mila pasti per le persone più fragili.
    La redistribuzione è realizzata grazie alla collaborazione con Fondazione Banco Alimentare che ha permesso, negli anni, a Despar Nord di creare una rete con il mondo del volontariato e di lavorare insieme con oltre 41 associazioni ed enti caritativi sui territori.
    L'operazione ha consentito anche riduzione di sprechi e scarti: meno rifiuti prodotti dall' azienda per oltre 250 tonnellate, cioè quasi 570 cassonetti della spazzatura. Inoltre, ha evitato di sprecare più di 900 tonnellate di CO2 eq. emessa e quasi 550mila m3 di acqua utilizzata per produrre gli alimenti rimessi in circolo.
   

Riproduzione riservata © Copyright ANSA

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