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Seulo, rassegna Procargius racconta la tradizione del maiale

La chiusura della manifestazione, domenica 17 dicembre, è affidata alla "cucina dei centenari", in collaborazione con gli chef Maria Carta di Is Femminas e Davide Bonu di Impasto, con la presentazione presentazione del progetto di ricerca "Epigenos@Seulo.

Sardegna - 14.12.2023, 16:22


Birra artigianale anche col gelato

    Ruben Pili di ChocoGioia, Michele Cherchi dei Fratelli Cherchi e Davide Bonu di Impasto proporranno i loro prodotti accostati a bionde e rosse.

Regioni - 26.08.2019, 14:14


Vermentino star al Cagliari Wine&Food

Gli show cooking avranno come protagonisti quattro chef: Marina Ravarotto, Davide Bonu, Alberto Iacoboni e Salvatore Camedda, capitanati da Accademia Casa Puddu di Baradili.

Regioni - 17.07.2018, 14:10


A Nurachi "DiVini Sapori e altre storie"

Per valorizzare questi prodotti, sono stati chiamati a interpretarli gli chef Davide Bonu di Cagliari e Alberto Sanna di Samassi.

Regioni - 04.07.2018, 13:19


Porte aperte al caseificio Argiolas

Immancabile lo street food con le raffinate selezioni de I Cherchi, le curiose proposte della Salsamenteria con Alberto Iacoboni, Davide Bonu, le dolcezze di Fabrizio Fenu e le golose pizze di Mamo.

Sardegna - 11.05.2018, 16:01


TerrAccogliente a Donori e Cagliari

Domenica, alle 16, spazio allo Show cooking degli chef Alberto Sanna e Davide Bonu, con i prodotti locali, presenta l'antropologa Alessandra Guigoni.

Regioni - 06.09.2017, 09:47


Cagliari, festa per mercato S.Benedetto

Molta musica ma anche, tra le 12 e le 14, tanti appuntamenti con l'alta cucina e le degustazioni: protagonisti, in spazi organizzati nei diversi piani della struttura, gli chef Mauro Ladu, Leonardo Marongiu e Davide...

Sardegna - 30.05.2017, 14:28


Samassi, al via la "Sagra del carciofo"

    L'antropologa cura anche il Cooking show a base di carciofo locale con gli chef Alberto Sanna, Riccardo Porceddu, Davide Bonu e Alberto Iacoboni dell'Associazione LaboCuci e in programma dalle 16 alle 18 presso il Mercato civico.

Regioni - 11.03.2017, 10:53


Le storie dei Vignaioli a Cagliari

Il 25 dopo le 18 in via Baylle ci sarà un assaggio dei prodotti di Roberto Pusole, Pusole 2015 e Cannonau bianco, che accompagneranno l'Aperitivo in bottega, a base di un panino speciale dell'Oste Samuele e un piatto del cuciniere Davide...

Regioni - 24.11.2016, 19:34


A Serdiana Sardinia Street Food Festival

    Dalle 12:30 sarà possibile degustare le prelibatezze legate alla tradizione del cibo di strada preparate sul momento da Pierluigi Fais, Leonardo Marongiu, Riccardo Porceddu, Alberto Sanna, Davide...

Regioni - 04.11.2016, 10:55


A Cagliari il rum è servito, a cena

Nel ristorante Cucina.eat il rum Zacapa ha incontrato la cucina d'autore dello chef Davide Bonu. Un confronto all'insegna della creatività, gusto e sperimentazione.

Regioni - 30.04.2016, 14:50


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