Prende il via oggi la campagna di
commercializzazione dell'Arancia rossa di Sicilia Igp. L'agrume
conosciuto in tutto il mondo per le sue proprietà organolettiche
e nutraceutiche uniche arriverà su banchi dei fruttivendoli, su
quelli della grande distribuzione organizzata e sulle tavole
degli italiani già a Natale, grazie al positivo influsso
dell'Etna sulla sua maturazione.
"Citiamo spessissimo l'Etna come elemento naturale
indispensabile alla maturazione dell'Arancia Rossa di Sicilia
Igp, che ne garantisce la tutela - afferma il presidente Gerardo
Diana che per l'avvio della campagna ha effettuato una ascesa
alle quote sommitali del vulcano partendo a piedi dal rifugio
Sapienza, che si trova a quota 1.910 metri - e quest'anno ho
voluto rendere omaggio, a nome dell'intero Consorzio, al nostro
grande vulcano che con le sue escursioni termiche repentine e
mai preventivabili riesce a dar colore alle arance coltivate con
cura e amore lungo tre stagioni. Lavoriamo nove mesi per
arrivare ad avere un frutto perfetto - aggiunge - ma senza
l'aiuto della natura tutto il nostro impegno sarebbe vano. Così
con questo gesto simbolico, che ci piacerebbe diventasse una
tradizione, ho inteso ringraziare l'Etna e ricambiare il suo
positivo influsso diffondendo le immagini della sua
ineguagliabile bellezza".
La stagione dell'Arancia Rossa di Sicilia Igp, da quest'anno
nella top 5 dei prodotti ortofrutticoli freschi più diffusi e
apprezzati in Italia, avviata oggi con la commercializzazione
dell'arancia moro entrerà nel vivo a gennaio inoltrato, con
l'arrivo del tarocco rosso e si concluderà in primavera con la
dolcissima arancia sanguinello.
Al consorzio sono iscritti più di 400 produttori, 62
confezionatori e 3 intermediari. Le etichette autorizzate sono
270 e gli ettari registrati sono 6mila. Nella campagna 2021/22
il prodotto certificato e immesso in vendita è di 30 mila
tonnellate di Arancia Rossa di Sicilia Igp, per un valore di 40
milioni di euro. Il prodotto è presente sugli scaffali della Gdo
solo per quattro mesi all'anno.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
