Una blatta morta è stata
trovata all'interno del vassoio con i pasti prodotti,
confezionati e veicolati dalla ditta appaltatrice della
ristorazione aziendale presso l'ospedale di Sestri Levante
(Genova), a seguito della segnalazione dell'Asl 4 chiavarese i
servizi per l'igiene hanno riscontrato la presenza di altri
insetti morti nelle esche presenti nel centro di cottura della
stessa azienda fornitrice, che è stato chiuso in attesa di una
disinfestazione. Lo comunica la direzione sanitaria dell'Asl 4
che con procedura d'urgenza ha ordinato la sospensione
temporanea del servizio richiedendo l'immediata adozione di una
disinfestazione straordinaria da parte di una ditta
specializzata.
"Il pronto intervento del personale e dei servizi della Asl4
ha immediatamente circoscritto esclusivamente al centro cottura
della ditta appaltatrice, sito al di fuori dell'ospedale, la
provenienza della blatta, - ribadisce l'azienda sanitaria in una
nota - assicurando da un lato tutti gli interventi per
ripristinare la piena sicurezza igienico-sanitaria e alimentare
del percorso della ristorazione collettiva, e dall'altra
l'assoluta e piena continuità del servizio di somministrazione
dei pasti per i degenti, che non ha registrato al momento alcun
problema. Nei prossimi giorni sarà dato corso a tutti gli
adempimenti contrattuali previsti in tali situazioni".
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
